El Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) fue creado en octubre de 1978 integrándose a la División de Ciencias Biológicas y de la Salud en 1991. DIPA se caracteriza por promover las actividades académicas colegiadas, de investigación, docencia, extensión y difusión, destinadas a atender las necesidades en las Ciencias y Tecnología de Alimentos a nivel nacional e internacional. Dentro del Departamento se albergan a los programas de Doctorado en Ciencias de los Alimentos y la Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos, ambos dentro del Programa Nacional de Posgrados de Calidad con grado de consolidado e internacional, respectivamente.
NOTICIAS
2026-08-21
Felicitamos a nuestras y nuestros profesores por su reconocimiento en el Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII), distinción que refleja su trayectoria, compromiso y contribución al desarrollo científico y a la generación de conocimiento. ¡Enhorabuena por este importante logr
El Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos de la Universidad de Sonora fortalece su compromiso con la vinculación social y el desarrollo comunitario mediante la firma de un Convenio General de Colaboración con Centro de Formación para la Mujer (CEFORMA).
2026-04-13
Con el propósito de fortalecer la colaboración académica y científica internacional, la Universidad de Sonora (UNISON) y la New Mexico State University (NMSU), Estados Unidos, firmaron un Convenio General de Colaboración que permitirá impulsar proyectos conjuntos de investigación, movilidad a
Del 6 al 10 de abril de 2026, se llevó a cabo con éxito el curso “Del Microscopio al Microorganismo: Fundamentos de Microscopía y Técnicas Microbiológicas para Ciencias Genómicas”, dirigido a estudiantes de la Lic. en Ciencias Genómicas de la Universidad de Sonora, como parte de las a 
